Formación bonificada de hostelería y turismo
Cómo plantear esta formación en tu empresa
La formación programada no obliga a elegir una especialidad del catálogo, pero estas sirven como referencia de contenidos y duración. Si impartes una especialidad del catálogo, rigen su duración y sus requisitos; si organizas formación propia, la entidad que la imparta debe estar inscrita en el registro estatal de entidades de formación.
Un grupo presencial admite como máximo 30 participantes (25 en certificados de profesionalidad), la acción debe durar al menos dos horas y un trabajador no puede formarse más de ocho horas diarias. Con la duración mediana de este tema, 40 horas, harían falta al menos 5 jornadas de ocho horas.
Modalidad: presencial, teleformación o aula virtual
En este tema, 124 de las 207 especialidades admiten teleformación o modalidad mixta. Recuerda que se considera teleformación si la parte presencial es igual o inferior al 20 % de la duración, y que en 2026 el aula virtual síncrona puede computar como presencial. Qué exige la norma a la empresa, en teleformación y aula virtual; cómo estudia el alumno a distancia, en cursossepeonline.com.
Niveles de las especialidades de referencia
Por niveles de cualificación — sin nivel: 28; nivel 1: 99; nivel 2: 70; nivel 3: 9; nivel 5: 1. Para formación de reciclaje o actualización suelen bastar las de nivel inicial; para acreditar competencias, las que conducen a certificado de profesionalidad exigen más horas y entidades acreditadas.
Especialidades de referencia por duración
Formación corta (hasta 50 horas) (122)
- Comunicación y trabajo en equipo en hosteleríaADGD10 · 6 h
- Escanciador de sidra para camareros con experiencia en el escanciado de sidraHOTR0112 · 6 h
- Buenas prácticas ambientales en hosteleríaHOTR38 · 6 h
- Accesibilidad universal en el ámbito de turismoHOTT0023 · 6 h
- Emergencias y primeros auxilios en hosteleríaAFDP01 · 8 h
Las otras 117 de este tramo, con su ficha, están en el catálogo completo de cursossepeoficiales.com.
De 51 a 150 horas (61)
- Supervisión de tareas de cocina de la restauración organizadaHOTR0025 · 55 h
- Elaboración de cafés y cartas de café en restauraciónHOTR0054 · 55 h
- Acciones básicas frente a la covid-19 en turismo y hosteleríaHOTT01 · 55 h
- Iniciación a la escalada orientada a la promoción del turismo sostenibleAFDA0013 · 56 h
- Dinamización y gestión de actividad de surf recreativo enfocada a la promoción del turismo de naturaleza sostenibleAFDA0004 · 60 h
Las otras 56 de este tramo, con su ficha, están en el catálogo completo de cursossepeoficiales.com.
De más de 150 horas (24)
- Elaboraciones con chocolate y de repostería navideñaINAF0021 · 200 h
- Mecanización para la restauración ambientalSEAG0017 · 200 h
- Actividades multiaventura en el marco del turismo sostenibleAFDA0054 · 220 h
- Conservación y restauración textilARTR0006 · 230 h
- Prótesis fija digital: recepción, tratamiento y elaboraciónSANP0001 · 260 h
Las otras 19 de este tramo, con su ficha, están en el catálogo completo de cursossepeoficiales.com.
Cuánto te puede costar y bonificar
Como orden de magnitud: un grupo de 10 personas con la duración mediana de este tema (40 horas) suma 400 horas-participante. Si fuera un certificado de profesionalidad, el límite por módulo sería de 2.000 € en teleformación (5 euros por hora y participante) o 3.200 € en presencial (8 euros), según la guía de FUNDAE de enero de 2026; para otro tipo de formación el módulo debe confirmarse. Calcula tu caso con la calculadora y mira el ejemplo trabajado.
Preguntas frecuentes
¿Se puede bonificar formación de hostelería y turismo?
Sí, siempre que guarde relación con la actividad de la empresa, sea gratuita para el trabajador y se cumplan los requisitos de procedimiento; no es obligatorio que sea del catálogo del SEPE.
¿Cuántas horas suele durar?
Las especialidades del catálogo sobre este tema duran entre 6 horas y 1.100 horas, con una mediana de 40 horas.